Le premier trophée Pascal Bompay réservé aux charcutiers traiteurs organisé par Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France, s’est ainsi déroulé sur les mezzanines du marché couvert. A l’issue de cette journée le député Marie-Louise Fort a remis la médaille de l’Assemblée Nationale à Odile Bompay qui a poursuivi l’activité de son mari dans leur restaurant le Clos des Jacobins.
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